Выращивание огурцов в теплице круглый год
Большинство людей даже не догадывается, насколько полезным является огурец. Он содержит витамины групп B и C; клетчатку; полезные ферменты, в том числе тартроновую кислоту; аналог инсулина; йод; калий; магний; кальций; фосфор. 95 процентов массы огурца – это живая структурированная вода. Огурцы характеризуются низкой калорийностью (не более 15 килокалорий на 100 грамм), однако при этом способны отлично «заморить червячка». Чувство насыщения возникает благодаря тому, что съеденные огурцы растягивают стенки желудка. Важно подчеркнуть, что жидкость, входящая в состав огурцов, является превосходным природным абсорбентом. Ежедневный прием в пищу огурцов приводит к очищению организма от накопившихся в нем токсинов и шлаков. Кроме того, употребление огурцов улучшает пищеварение, полезно при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии и артрите, оказывает мочегонное действие. Благодаря оптимальному сочетанию натрия и калия прием в пищу огурцов положительно влияет на водно-солевой баланс. Калий и кремний, содержащиеся в огурцах, улучшают тонус кожи, придают силу и блеск волосам.
Узнав о стольких полезных свойствах огурцов, многие садоводы-любители наверняка загорятся желанием выращивать огурцы на своем огороде. А те, кто захочет круглый год иметь в своем рационе свежие огурцы собственного производства, должны будут задуматься об организации теплицы, что при современном уровне развития соответствующих технологий – дело не такое уж и сложное.
Прежде всего, для выращивания огурцов в теплице необходимо будет заблаговременно заняться подготовкой почвы. Основные требования к почве таковы: она должна обладать высокой плодородностью, хорошей поглотительной и пропускной способностью, и, наконец, иметь близкую к нейтральной реакцию. Специалисты считают, что лучшая почва для выращивания огурцов в теплице – это смесь свежего перегноя и дернового грунта. Процедура подготовки грунта включает уборку растительных остатков, перекапывание грунта на глубину до 25 сантиметров и его обеззараживание с использованием 7% раствора медного купороса. Лишь спустя месяц после такой обработки грунта в него добавляется грунтовая смесь. Мероприятия по подготовке грунта могут существенно отличаться в зависимости от типа исходного грунта в данной местности.
Очень важным для выращивания огурцов в теплице является соблюдение необходимого температурного режима. Оптимальная температура почвы для прорастания семян огурца – от 24 до 27 ºС, при такой температуре всходы появляются через три дня после посева. Оптимальная температура почвы для стадии роста и плодоношения огурца должна быть в диапазоне от 20 до 24 ºС. Сразу же после появления всходов температура воздуха должна быть от 22 до 25 ºС в солнечную погоду, от 19 до 20 ºС в пасмурную погоду и от 17 до 20 ºС – в ночное время. Такая температура воздуха должна поддерживаться до того, как появится первый листок. После этого дневная температура воздуха должна быть повышена.

2014-08-15